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Jamon bellota Pais de Quercus

Jamon bellota Pais de Quercus

Jamón ibérico de bellota

40 mesi di stagionatura

Coscia con 40 mesi di stagionatura

Da maiali alimentati con ghiande, lavorato esclusivamente con sale marino. Prosciutto morbido e delicato, con un retrogusto di bosco.

Peso: 7,5 Kg circa

Conservazione: condizioni ambientali evitando alte temperature

Scadenza: 1 anno dall’uscita dalla bottega