Jamón de bellota 100% ibérico
42 – 48 mesi di stagionatura
Suini di razza pura al 100%, allevati in libertà per tutta la vita, produzione limitata a 3.000 capi all’anno; estrema cura dei prosciutti, stagionati in essiccatoi e cantine naturali, controllo diretto di tutto il ciclo: tutto ciò conduce ad un esito di eccellenza qualitativa tale che ci permette di dire che Domecq è il migliore prosciutto del mondo. I premi vinti lo confermano. Sapore intenso, equilibrato e persistente.
Peso: 7,5 – 8 Kg
Conservazione: in un luogo fresco e asciutto
Scadenza: 1 anno dall’uscita dalla bottega