Lombata di Rossa delle Fiandre Occidentali
In calza, dry aged tra 28 e 40 giorni
Direttamente dagli allevamenti di Dierendonck questa mucca autoctona delle Fiandre, dal sapore delicato ma intenso.
Dry aged: tra 28 e 40 gg
Peso: tra 22 e 30 kg
Confezione: in calza
Prodotto fresco