Presa di Mangalica MonteNevado

Presa di Mangalica MonteNevado

Presa di Mangalica

Prodotto ultracongelato

La presa, taglio dal collo del suino, la “parte pregiata” vicino al nostro capocollo. Particolarmente marmorizzata e succosa, quasi dolce. Taglio molto versatile ed adatto a diverse preparazioni.

Peso: circa 0,8 kg

Confezione: sottovuoto

In cartone da 10 kg

Prodotto fresco